Soy Camarero
Soy camarero y punto… no soy tu psicólogo, ni un esclavo, ni
tu perrito para que me llames silbando y muchas cosas más que podría seguir
diciendo… Hoy he tenido un día de perros en el trabajo, se nota la vuelta al
trabajo de la gente, los peques que ya entran en la guardería y todo eso que
conlleva a que la gente madruguen y que una vez que están en la calle, pues desayunen…
A ver, que yo no m quejo, pero el jefe podría
aumentar plantilla sabiendo que ahora es temporada fuerte, en fin, a seguir
como siempre, apretándose el cinturón y a correr como locos…
Yo estudie hostelería, con lo cual amo mi trabajo, pero
siempre respetando los limites… si quieres un buen servicio, se paciente y lo tendrás.
El camarero se da cuenta de todo, tiene buena memoria, sabe quien llega y quien
se va y sobre todo si eres cliente de diario ya sabe lo que vas a tomar, hasta
tu vaso de agua acompañando al café, así que se paciente… Pensad que somos
personas y no Robot y poco a poco se saca el trabajo y todos contentos….
Mis compañeros son un poco cabritos, claro llevan más tiempo
que yo, ellos llevan años y yo tan solo meses (en este nuevo sitio), pero bueno, todo se andará. Hay
momentos en que a más de uno le contestaba lo que se merece y lo mandaba un
poco lejos por no decir una borderia jajaja, pero en fin, que al final ni
merece la pena, son tan bien como yo… para el jefe un simple numero en la
seguridad social, a cual más pringado por una cosa o por otra y lo mejor de
todo que una vez que se va la bulla o jaleo, todo vuelve a la normalidad y
empiezan las bromas, chistes, risas y buen rollo entre compañeros…
Por último decir que elegí esta profesión y esta rama (la hostelería)
porque es una de las mejores que hay… que si que estamos jodidos con turnos y
con lo que aguantamos, pero… somos los que al final disfrutamos mas, unas
cervezas después del trabajo, conocer gente, tanto como compañeros como
clientes, de los cuales salen amigos que pueden durar mucho tiempo, tenemos
muchas posibilidad de ligar y cuando el trabajo sale bien y el cliente es buena
persona somos recompensados con un gracias verdadero y hasta
propinaaaaaaaaaaaaaa, es increíble pero cierto, aun hay gente que deja propina
y eso agrada, porque sabes que lo has hecho bien…
Por cierto no sé si aun alguien me lee, pero como estoy
empezando, pues no quiero impacientarme por ello, poco a poco sabréis más cosas
de mí y me conoceréis más a fondo, dentro de de lo que cabe, soy una persona
muy normal que trabaja y disfruta un poco de la vida.
Un saludo Víctor
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